હેલ્થ

ચણામાં છે આ ઔષધીય ગુણ, રોજ ખાઓ મુઠ્ઠીભર ચણા અને પછી જુઓ કમાલ ફાયદા એટલા થશે કે

ચણાના ઔષધીય ગુણ: કહેવાય છે કે સારા અને સ્વસ્થ શરીર માટે સારું આહાર લેવું ખૂબ જરૂરી છે. પરંતુ આજના સમયમાં બજારમાં મસાલા અને ભેળસેળથી લોકોનું શરીર મૂળથી નબળું પડ્યું છે. ભેળસેળના આ યુગમાં, ખોરાક લેવાથી શરીરને પોષક તત્વો મળતા નથી, જેના કારણે દર બેમાંથી એક વ્યક્તિ બીમાર રહે છે. આયુર્વેદમાં, ચણાને સ્વાથ્યવર્ધક કહેવામાં આવે છે. ચણાના સેવનથી ઘણા પ્રકારના રોગો મૂળમાંથી દૂર થાય છે.

આજે અમે તમને ચણાના ઔષધીય ગુણો જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ, જે તમને આશ્ચર્યચકિત કરશે. તમને જણાવી દઈએ કે બે પ્રકારના ચણા હોય છે, એક કાળા ચણા અને બીજા સફેદ ચણા. તેમાંથી કાળા ચણા સૌથી ઉપયોગી છે. હકીકતમાં, ચણામાં પ્રોટીન, ભેજ, કાર્બોહાઈડ્રેટ, આયર્ન, કેલ્શિયમ અને વિટામિન ભરપૂર માત્રામાં હોય છે, જે આપણા શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારે છે. અંકુરિત ચણા ખાવામાં આવે તો જ આપણા માટે ફાયદાકારક છે. ચણા બજારમાં ઉપલબ્ધ અન્ય કઠોળ કરતાં ઘણા સસ્તા અને ફાયદાકારક છે.

1.પથ્થરની સમસ્યા આજના સમયમાં પથરીની સમસ્યા સામાન્ય બની ગઈ છે. આનું એક કારણ દૂષિત પાણીનો વપરાશ પણ હોઈ શકે છે. પરંતુ અમે તમને જણાવી દઈએ કે ચણાનું સેવન કરવાથી તમે પથરીના રોગથી છુટકારો મેળવી શકો છો, આ માટે તમે રાત્રે કેટલાક ગ્રામ ચણા પાણીમાં પલાળી શકો છો અને સવારે તેમાં થોડું મધ મિક્સ કરીને ખાઈ શકો છો. નિયમિત ચણા ખાવાથી પથરી ઓગળીને સરળતાથી નાશ પામે છે. આ સિવાય લોટ અને ચણા સત્તુ મિક્સ કરીને રોટલી બનાવીને તમે આ રોગમાં ખાઈ શકો છો.

2. પુરુષોની નબળાઇથી છુટકારો મેળવો આજના સમયમાં તણાવ એક એવી સમસ્યા છે, જેણે લગભગ દરેકને પોતાની પકડમાં લઇ લીધા છે. ઘણા પુરુષો આ તણાવનો સામનો કરી શકતા નથી અને શારીરિક અને માનસિક રીતે નબળા બની જાય છે. આવી સ્થિતિમાં, અંકુરિત ચણા તે પુરુષો માટે ભગવાનનું વરદાન છે. અંકુરિત ચણા ચાવી ચાવીને પુરુષોએ ખાવા જોઈએ. આ સિવાય પલાળેલા ચણાને પાણી સાથે અથવા મધ સાથે મિક્સ કરીને પીવાથી પણ પુરુષત્વ વધે છે.

3. કમળામાં અસરકારક જો તમને કમળાના લક્ષણો દેખાતા હોય તો તરત જ તમારી સારવાર કરાવી લો નહીંતર તમને મોંઘુ પડી શકે છે. કમળામાં ચણા તમારા માટે ખૂબ ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. આ માટે 100 ગ્રામ ચણામાં બે ગ્લાસ પાણી મિક્સ કરો અને તેને થોડા કલાકો સુધી પલાળી રાખો. હવે ચાળણીની મદદથી ચણા અને પાણી અલગ કરો અને તેને ગોળ સાથે 4-5 દિવસ માટે દર્દીને આપતા રહો. આમ કરવાથી કમળાની સમસ્યા ખૂબ જલ્દી દૂર થઈ જશે.

4. ચહેરાની ચમક ચહેરાની રંગત વધારવા માટે અંકુરિત ચણાનું નિયમિત સેવન કરવું ખૂબ જ ફાયદાકારક સાબિત થાય છે. ઉપરાંત, તમે ઘરે બનાવેલા ગ્રામ ફેસ પેકનો ઉપયોગ કરી શકો છો. તમને જણાવી દઈએ કે ચણાના લોટમાં હળદર મિક્સ કરીને ચહેરા પર લગાવવાથી ત્વચા મુલાયમ બને છે. આ સાથે, મહિલાઓએ અઠવાડિયામાં ઓછામાં ઓછું એક વખત ચણા અને ગોળ ખાવા જોઈએ.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *