હેલ્થ

શું તમને ખબર છે? મેંથીનું પાણી પીવાથી થાય છે એટલા બધા ફાયદા કે જાણીને તમે પણ આજથી પીવાનું ચાલુ કરી દેશો…

મેથી એક આયુર્વેદિક ઔષધિ છે જેનો ઉપયોગ તમારા બધા દ્વારા કરવામાં આવે છે. પરંતુ મેથીનું પાણી પીવાના ફાયદા પણ ઓછા નથી, મેથીમાં રહેલા પોષક તત્ત્વોને શોષી લેવાનો આ શ્રેષ્ઠ રસ્તો છે. મેથીનું પાણી પીવાથી આરોગ્યની અનેક સમસ્યાઓ દૂર થઈ શકે છે. મેથીનું પાણી પીવાના ફાયદાઓ ખાસ કરીને વજન ઘટાડવામાં, બ્લડ શુગરને કંટ્રોલ કરવા, બ્લડ પ્રેશરને કંટ્રોલ કરવા, પાચનમાં સુધારો કરવા, પત્થરોની સારવાર કરવા વગેરેમાં છે. આ લેખમાં, તમે મેથીનું પાણી પીવાના ફાયદા અને ગેરફાયદા જાણશો. ચાલો તેમને જાણીએ.

મેથીનું પાણી પીવાના ફાયદા પ્રકૃતિમાં હૂંફાળું હોવાથી, રસોઈ દરમિયાન મેથીના દાણા ખૂબ ઓછી માત્રામાં વપરાય છે. મેથીની થોડી માત્રામાં પણ ઔષધીય ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. પરંતુ મેથીના પાણીનો ઉપયોગ મેથીના પુષ્કળ ઔષધીય ગુણ મેળવવા માટે થાય છે. મેથીનો 1 ચમચી મેથીનું 1 કપ પાણી બનાવવા માટે પૂરતું છે. આ પાણી સવારે ખાલી પેટ પર લેવું જોઈએ અને આ પાણી ગરમ કરવાથી વધારાના ફાયદાઓ મળી શકે છે. મેથીના પાણીનો નિયમિત સેવન રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવવામાં મદદ કરે છે. ચાલો આપણે વિગતવાર જાણીએ કે મેથીનું પાણી પીવાના ફાયદા શું છે.

વજન ઘટાડવા માટે મેથીના પાણીથી ફાયદો થાય છે મેદસ્વી લોકો માટે મેથીનું પાણી પીવાથી ઘણા ફાયદા થાય છે. મેથીનું પાણી પીવાથી આવા લોકો અનેક રોગોથી બચી શકે છે. કારણ કે મેદસ્વીપણા અનેક રોગોનું કારણ બની શકે છે અને મેથીનું પાણી મેદસ્વીપણાને ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે. સવારે ખાલી પેટ પર મેથીનું પાણી પીવાથી ચયાપચયને પ્રોત્સાહન મળે છે. તેનું સેવન કરવાથી શરીરમાં કુદરતી ગરમી ઉત્પન્ન થાય છે, જે વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. જો તમે વજન ઓછું કરવા માંગો છો, તો તમે મેથીના પાણીનું નિયમિત સેવન શરૂ કરી શકો છો.

મહિલાઓને મેથીનું પાણી પીવાના ફાયદા સ્તનપાન કરાવતી મહિલાઓ માટે મેથીનું પાણી ખાસ ફાયદાકારક છે. કારણ કે મેથીનું પાણી મહિલાઓમાં દૂધના ઉત્પાદનમાં વધારો કરવામાં મદદ કરે છે. મેથીનો ઉપયોગ ખૂબ જ ઓછી માત્રામાં શરૂઆતથી જ કરવામાં આવે છે પરંતુ તે ઘણી સમસ્યાઓનો અસરકારક ઉપાય કરી શકે છે. સ્તનપાન કરાવતી માતા તેમજ સગર્ભા સ્ત્રીઓ માટે મેથીના પાણીના ફાયદાકારક છે. અધ્યયન પણ દર્શાવે છે કે મેથી અને ગરમ પાણીના ઔષધીય ગુણધર્મો ગર્ભાવસ્થાને સરળ બનાવવામાં પણ મદદ કરે છે. આ રીતે, મેથીના પાણીનું નિયમિત સેવન મહિલાઓ માટે ફાયદાકારક છે.

ડાયાબિટીસ માટે મેથીના પાણીના ફાયદા મેથીનો નિયમિત સેવન તમને ડાયાબિટીઝની શક્યતાઓથી દૂર રાખી શકે છે. જ્યારે શરીરમાં બ્લડ સુગરનું સ્તર વધારે હોય છે, ત્યારે ડાયાબિટીઝ રોગ થવાની સંભાવના વધી જાય છે. પરંતુ તમે આ સમસ્યાથી બચી શકો છો. મેથી બ્લડ સુગર લેવલને નિયંત્રિત કરવામાં મદદગાર છે.

તેમજ મેથીના ઔષધીય ગુણધર્મો ઇન્સ્યુલિન પ્રતિકાર ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. આ જ કારણ છે કે ડાયાબિટીસના દર્દીઓને મેથીનું સેવન કરવા માટે મોટાભાગના આરોગ્ય સલાહકારો દ્વારા સલાહ આપવામાં આવે છે. જો તમારે ડાયાબિટીઝના લક્ષણોથી બચવું હોય તો મેથીનું પાણી પીવાનું શરૂ કરો. કારણ કે ડાયાબિટીઝને ફક્ત કાબૂમાં રાખી શકાય છે અને ઉપાય નથી.

મેથીનું પાણી પીવાથી પાચનમાં ફાયદા થાય છે જો તમે પણ પાચનની સમસ્યાઓથી ગ્રસ્ત છો, તો તમે મેથીના પાણીનો ઉપયોગ કરીને લાભ મેળવી શકો છો. તમારા પાચનતંત્રના બગાડનું મુખ્ય કારણ એમેલજીઆ છે. પરંતુ મેથીનું પાણી પીવાથી તમે તમારા પાચનને ઠીક કરી શકો છો. મેથીમાં એન્ટાસિડ ગુણધર્મો છે. જેમને પાચનની તકલીફ હોય તેમણે નિયમિત રીતે મેથીનું પાણી પીવું જોઈએ. મેથીનું પાણી પાચક શક્તિને મજબૂત બનાવવા અને ગેસ્ટ્રાઇટિસ અને બળતરા વગેરેમાં ઘટાડવામાં મદદગાર છે. શિયાળાની ઋતુમાં મેથીનું પાણી પીવું વધારે ફાયદાકારક છે.

કિડની માટે મેથીનું પાણી પીવાના ફાયદા તમે તમારી કિડનીના આરોગ્યને જાળવવા મેથીના પાણીનો ઉપયોગ કરી શકો છો. જો તમે મેથીનું પાણી ગરમ કરીને પીતા હોવ તો તે વધારે ફાયદાકારક છે. તે શરીરમાં હાજર ઝેરી પદાર્થોને બહાર કાઢવામાં મદદ કરે છે. આ સાથે મેથીના પાણીનું સેવન પણ વહેલી સવારે ઉઠાવવામાં મદદરૂપ થાય છે. કિડનીની કામગીરીને સ્વસ્થ રાખવા માટે તમે મેથીનું પાણી નિયમિત લઈ શકો છો.

ત્વચા માટે મેથી પાણીના ફાયદા ત્વચાને સુંદર અને ન્યાયી બનાવવા માટે તમે મેથીના પાણીનો ઉપયોગ કરી શકો છો. આ કારણ છે કે મેથીના ફાયદા પાચનમાં મદદ કરે છે અને ઝેરી પદાર્થોને દૂર કરે છે. આ ઝેરી પદાર્થો તમારી ત્વચાની સુંદરતા ઘટાડવા માટે જવાબદાર છે. સવારે મેથીનું પાણી પીવું તમારી ત્વચા માટે ખૂબ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. તે દાહિત ત્વચાને પ્રાપ્ત કરવા માટેનો એક શ્રેષ્ઠ ઘરેલું ઉપાય છે. તમે મેથીના પાણીનો ઉપયોગ કરીને પણ લાભ મેળવી શકો છો.

મેથીનું પાણી પીવાથી બળતરા ઘટાડે છે મેથી તેના બળતરા વિરોધી ગુણધર્મોને કારણે આપણને વિવિધ સ્વાસ્થ્ય લાભ આપે છે. મેથીના પાણીના સેવનનો બીજો ફાયદો બળતરા ઘટાડવાનો છે. આનો અર્થ એ છે કે મેથીના પાણીના નિયમિત સેવનથી સંધિવા, લાંબી ઉધરસ, ગળામાં દુખાવો, શ્વાસનળીનો સોજો, મોં ના અલ્સરની સોજો, ઉકાળો વગેરે મટે છે. જો તમે આવી કોઈ સમસ્યાથી પીડિત છો તો તમને મેથીના પાણીના ફાયદા મળી શકે છે.

હૃદયના સ્વાસ્થ્ય માટે મેથીનું પાણી પીવાના ફાયદા તમે તમારા હૃદયને સ્વસ્થ રાખવા મેથીના દાણા વાપરી શકો છો. પરંતુ મેથીનો સ્વાદ થોડો કડવો હોય છે, તેથી મેથીનું પાણી પીવા કરતા પીવું વધારે અનુકૂળ છે. મેથીનું પાણી શરીરમાં ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. આ કોલેસ્ટરોલ તમારી રક્ત વાહિનીઓમાં એકઠા થઈ શકે છે અને રક્ત પરિભ્રમણને અવરોધિત કરી શકે છે. જે તમારા હૃદયની કામગીરીને અસર કરી શકે છે. પરંતુ મેથીના પાણીનો નિયમિત વપરાશ આ સંભાવનાને ઘટાડવામાં અસરકારક ફાળો આપે છે.

તાવમાં મેથીના દાણા પીવાના ફાયદા મેથીના પાણીનો એક અલગ સ્વાસ્થ્ય લાભ એ છે કે તે શરીરની ગરમીને નિયંત્રણમાં રાખવામાં મદદ કરે છે. આ માટે, તમે 1 ચમચી મેથીના દાણા લો અને તેને 1 ગ્લાસ પાણીમાં પલાળો અને તેને આખી રાત માટે છોડી દો. બીજે દિવસે સવારે તમે આ પાણી પીશો અને બાકીની મેથી નાખો. તેમાંથી બનેલી પેસ્ટ તમારા કપાળ પર લગાવો. તે ઠંડકની અસરને કારણે તમારા શરીરનું તાપમાન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.

મેથીનું પાણી પીવાના ગેરફાયદા મેથીના પાણીનો ઉપયોગ કરવાની આડઅસરોમાં ઝાડા, પેટનું ફૂલવું અને ચક્કર શામેલ છે, પરંતુ તે બધા કામચલાઉ છે. તેમાં એક વિશિષ્ટ અને તીક્ષ્ણ ગંધ છે, અને ઘણા લોકોએ જણાવ્યું છે કે તેમના પેશાબ અને પરસેવોની ગંધ છે.

જે લોકોને ગ્રામથી એલર્જી હોય છે તેમને મેથી પ્રત્યે પણ પ્રતિકૂળ પ્રતિક્રિયા હોઈ શકે છે કારણ કે બંને છોડમાં એકસરખા પ્રોટીન અને એલર્જન હોય છે. મેથી હાયપરથાઇરોઇડિઝમ નું કારણ બની શકે છે, તેથી થાઇરોઇડની સમસ્યાવાળા લોકોએ મેથી ટાળવી જોઈએ. મેથી ગર્ભાશયના સંકોચનને અસર કરે છે, તેથી તે ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન ન લેવી જોઈએ, પરંતુ સ્તનપાન દરમ્યાન અને પછી સલામત છે.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *