લેખ

માટી વગર ઘરમાં જ મનપસંદ છોડ ઉગાડો, હાઇડ્રોપોનિક ટેકનોલોજી દ્વારા 100 ચોરસ ફૂટમાં 200 છોડ વાવી શકાય છે -જાણો કેવી રીતે

દરેક વ્યક્તિને તાજા ફળો અને શાકભાજી જોઈએ છે, પરંતુ જ્યારે શાકભાજી ઉગાડવાની વાત આવે છે, ત્યારે તેઓ બહાનું કાઢે છે કે અમારી પાસે તેના માટે જમીન નથી. પોટ્સની દ્રષ્ટિએ પણ, ઘણી ઓછી જગ્યા છે. આવા લોકો માટે હાઇડ્રોપોનિક ખેતી સારો વિકલ્પ છે. આના દ્વારા ઓછી જગ્યામાં પણ ખેતી કરી શકાય છે. તેના ઉપયોગ માટે તેને કોઈ જમીન, વાસણ કે માટીની જરૂર નથી.

હાઇડ્રોપોનિક એક ગ્રીક શબ્દ છે જેનો અર્થ છે માટી અને માત્ર પાણી વગર ખેતી. આ ખેતીમાં, પાણીનો ઉપયોગ કરીને આબોહવાને નિયંત્રિત કરીને ખેતી કરવામાં આવે છે. આ દ્વારા ખેતી કરતી વખતે, તમારે પાણી ઉપરાંત રેતી અથવા કાંકરાની જરૂર પડી શકે છે. આમાં તાપમાન 15-30 ડિગ્રી વચ્ચે રાખવામાં આવે છે અને ભેજ 80-85 ટકા રાખવામાં આવે છે. આમાં પાણી દ્વારા છોડને પોષક તત્વો પણ આપવામાં આવે છે.

હાઇડ્રોપોનિક ખેતી પાઇપ દ્વારા કરવામાં આવે છે. આ માટે, પાઈપોને ઉપરની બાજુથી વીંધવામાં આવે છે અને તેમાં છોડ રોપવામાં આવે છે. પાઇપ પાણી વહન કરે છે અને છોડના મૂળિયા તે પાણીમાં ડૂબી જાય છે. સમયાંતરે આ પાણીમાં દરેક પોષક તત્વો ભળી જાય છે. આ તકનીક સાથે, નાના છોડ શાકભાજી અને ફળો જેવા કે ગાજર, સલગમ, મૂળા, કેપ્સિકમ, વટાણા, સ્ટ્રોબેરી, બ્લેકબેરી, બ્લૂબેરી, તરબૂચ, કેન્ટલૂપ, અનેનાસ, સેલરિ, તુલસી, ટામેટા, ભીંડા ઉગાડી શકાય છે.

હાઇડ્રોપોનિક ખેતીનો સૌથી મોટો ફાયદો એ છે કે તે લગભગ 90 ટકા પાણીની બચત કરી શકે છે. વળી, આના દ્વારા ઓછી જગ્યામાં ઘણો પાક ઉત્પન્ન કરી શકાય છે. 50-60 હજાર રૂપિયાના ખર્ચે 100 ચોરસ ફૂટમાં 200 રોપાઓ રોપી શકાય છે. જો તમારી પાસે 100 ચોરસ ફૂટ જગ્યા નથી, તો તમે નાની હાઇડ્રોપોનિક સિસ્ટમ પણ સ્થાપિત કરી શકો છો. હાઇડ્રોપોનિક ટેકનોલોજી હવે ઘણો ફેલાયો છે. હમણાં પણ બજારમાં તૈયાર હાઇડ્રોપોનિક સિસ્ટમો સાથે, હાઇડ્રોપોનિક સિસ્ટમ્સ પણ તમારી માંગ મુજબ પૂરી પાડવામાં આવી રહી છે. શરૂઆતમાં ખર્ચ ઉચો છે, કારણ કે તે સંપૂર્ણ સિસ્ટમમાં બનાવવું પડશે પરંતુ થોડા સમય પછી તમે તેમાંથી નફો મેળવવાનું શરૂ કરશો.

આ ટેકનોલોજીથી ઘરોમાં શાકભાજી અને ફળો સરળતાથી ઉગાડી શકાય છે. જો તમે હાઈડ્રોપોનિક ટેકનોલોજીથી સ્ટ્રોબેરી જેવી મોંઘી વસ્તુઓ ઉગાડો છો, તો તમે સારા પૈસા પણ કમાઈ શકો છો. તમે તમારા ઘરની અંદરના રૂમ મુજબ હાઈડ્રોપોનિક સિસ્ટમ પણ ડિઝાઇન કરી શકો છો, પરંતુ આ માટે કૃત્રિમ લાઇટિંગની વ્યવસ્થા કરવી પડશે. જો તમે ખૂબ લાંબા સમયથી ઘરે શાકભાજી અને ફળો ઉગાડવાનું વિચારી રહ્યા છો, તો હાઇડ્રોપોનિક સિસ્ટમ વધુ સારો વિકલ્પ છે.

હાઇડ્રોપોનિક ખેતીમાં, પાઇપનો ઉપયોગ કરીને છોડ ઉગાડવામાં આવે છે. પાઇપમાં કેટલાક છિદ્રો રહે છે, જેમાં છોડ રોપવામાં આવે છે. છોડના મૂળ પાઈપની અંદર પોષક તત્વોથી ભરપૂર પાણીમાં ડૂબી જાય છે. આ તકનીક દ્વારા નાના છોડના પાકની ખેતી કરી શકાય છે. ગાજર, સલગમ, કાકડી, મૂળા, બટાકા, કેપ્સિકમ, વટાણા, મરી, સ્ટ્રોબેરી, બ્લેકબેરી, બ્લુબેરી, તરબૂચ, કેન્ટલૂપ, અનેનાસ, સેલરિ, તુલસી વગેરેનો સમાવેશ થાય છે.

હાઇડ્રોપોનિક સિસ્ટમ સ્થાપિત કરવા માટે શરૂઆતમાં વધુ ખર્ચ થાય છે. આ પદ્ધતિથી ઓછી જગ્યામાં વધુ છોડ ઉગાડી શકાય છે. તેથી થોડા સમય પછી ખેડૂતો આ પદ્ધતિ દ્વારા વધુ નફો મેળવી શકે છે. જો આપણે એકર વિસ્તારમાં હાઇડ્રોપોનિક ટેકનોલોજી ગોઠવવાની વાત કરીએ તો તેની કિંમત લગભગ 50,00,000 રૂપિયા છે. જો તમે તેને નાના પાયે શરૂ કરવા માંગો છો તો તમે તેને 100 ચોરસ ફૂટ વિસ્તારમાં પણ સેટ કરી શકો છો. તેની કિંમત 50,000 થી 60,000 રૂપિયા હોઈ શકે છે. 100 ચોરસ ફૂટમાં લગભગ 200 છોડ ઉગાડી શકાય છે. આ સિવાય, તમે તેને તમારા ઘર અથવા ટેરેસ પર પણ શરૂ કરી શકો છો.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *